A l'Antica réunit sur un même stand ce que produisent les artisans de l'île : charcuterie corse, fromages de brebis et de chèvre, vins du Clos Capitoro, miels de Corse AOP, confitures artisanales, canistrelli, liqueurs et eaux-de-vie. Kathy et Gaëtan travaillent en direct avec les producteurs, sans grossiste. Le catalogue en ligne reprend exactement ce qui est vendu au marché d'Ajaccio.
Nos produits
Sélectionnés avec soin auprès des meilleurs producteurs de toute la Corse
Parcourir le catalogue par famille : Charcuteries · Fromages · Miels · Vins · Liqueurs & Apéritifs · Confitures & Gelées · Canistrelli & Biscuits · Terrines · Huile d'olive — ou voir tous les produits.
Comment commander
Au marché d'Ajaccio ou partout en France métropolitaine, en trois étapes.
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Choisissez vos produits À la pièce ou à l'unité ; pour la coupe (coppa, lonzu, jambon, tommes), la tranche de poids qui vous convient. Le prix affiché est celui que vous payez ; seules quelques pièces sont encore pesées au stand.
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Retrait au stand ou Colissimo Retrait gratuit au marché d'Ajaccio, le jour et à l'heure choisis ; ou colis sous vide partout en France métropolitaine, dès 50 € d'achats.
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Payez au stand ou en ligne Au stand, en espèces ou par carte, au moment du retrait. En Colissimo, en ligne : dès la commande si tous vos produits sont à prix fixe, sinon après la pesée du colis (le montant exact et le lien de paiement arrivent par courriel).
Notre histoire
A l'Antica, c'est une histoire de famille qui se transmet depuis trois générations. Les grands-parents ont ouvert le stand au marché d'Ajaccio il y a plus de 50 ans ; aujourd'hui ce sont Kathy et son fils Gaëtan qui vous accueillent chaque matin derrière les étals.
Saucissons, lonzu, coppa, jambon cru, figatellu… et des fromages de caractère sélectionnés directement auprès des producteurs locaux. Chaque produit est choisi avec le même soin, dans le respect des savoir-faire ancestraux et de la tradition charcutière corse.
« Toujours là avec la passion des premiers jours, pour vous servir avec le sourire. »
Nous trouver
Au cœur du marché central d'Ajaccio, place César Campinchi
Marché Central d'Ajaccio
Place César Campinchi · 20000 Ajaccio
6 h 30 – 13 h 30
Jeudi → dimanche d’octobre à mai
Tous les jours de juin à septembre
06 87 86 42 54
alantica@wanadoo.fr
"La Corse, c'est une île qui se mange autant qu'elle se voit."
Nous contacter
Une question sur nos produits ? Un produit introuvable ? Écrivez-nous.
Le catalogue, famille par famille
Le catalogue en ligne reprend ce qui est vendu au stand du marché d’Ajaccio : 91 produits répartis en 9 familles.
- Canistrelli & Biscuits : 8 produits
- Charcuteries : 16 produits
- Confitures & Gelées : 15 produits
- Fromages : 20 produits
- Huile d'olive : 1 produit
- Liqueurs & Apéritifs : 16 produits
- Miels : 9 produits
- Terrines : 3 produits
- Vins : 3 produits
Les produits frais, charcuterie et fromages, sont préparés à la commande. Les produits d’épicerie, miels, confitures, canistrelli, huile, vins et liqueurs, se conservent longtemps et voyagent facilement.
Au catalogue
- Canistrelli à l'Anis 4,50 € TTC l’unité
- A Bulagna 25,00 € TTC le kilo
- Coffret 3 mini confitures (au choix) 6,50 € TTC l’unité
- A Casinca 11,50 € TTC la pièce
- Huile d'Olive AOP — Olivier Morati dès 15,00 € TTC l’unité
- Cap Corse 15,50 € TTC l’unité
- Miel de Châtaigneraie AOP — 250g 9,00 € TTC l’unité
- Terrine aux Baies de Myrte 5,00 € TTC l’unité
- Clos Capitoro Blanc 16,00 € TTC l’unité
Voir aussi : Lexique des spécialités · Appellations du catalogue · Les artisans du catalogue