Les spécialités corses vendues ici viennent toutes de producteurs identifiés de l'île : charcuterie de porc nustrale, fromages de brebis, miels de Corse AOP, confitures et crèmes de châtaigne bio, canistrelli, liqueurs de myrte et de cédrat. Chaque fiche produit indique l'artisan et l'origine. La sélection est celle du stand du marché d'Ajaccio, sans intermédiaire.
Nos produits
Sélectionnés avec soin auprès des meilleurs producteurs de toute la Corse
Parcourir le catalogue par famille : Charcuteries · Fromages · Miels · Vins · Liqueurs & Apéritifs · Confitures & Gelées · Canistrelli & Biscuits · Terrines · Huile d'olive — ou voir tous les produits.
Comment commander
Au marché d'Ajaccio ou partout en France métropolitaine, en trois étapes.
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Choisissez vos produits À la pièce ou à l'unité ; pour la coupe (coppa, lonzu, jambon, tommes), la tranche de poids qui vous convient. Le prix affiché est celui que vous payez ; seules quelques pièces sont encore pesées au stand.
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Retrait au stand ou Colissimo Retrait gratuit au marché d'Ajaccio, le jour et à l'heure choisis ; ou colis sous vide partout en France métropolitaine, dès 50 € d'achats.
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Payez au stand ou en ligne Au stand, en espèces ou par carte, au moment du retrait. En Colissimo, en ligne : dès la commande si tous vos produits sont à prix fixe, sinon après la pesée du colis (le montant exact et le lien de paiement arrivent par courriel).
Notre histoire
A l'Antica, c'est une histoire de famille qui se transmet depuis trois générations. Les grands-parents ont ouvert le stand au marché d'Ajaccio il y a plus de 50 ans ; aujourd'hui ce sont Kathy et son fils Gaëtan qui vous accueillent chaque matin derrière les étals.
Saucissons, lonzu, coppa, jambon cru, figatellu… et des fromages de caractère sélectionnés directement auprès des producteurs locaux. Chaque produit est choisi avec le même soin, dans le respect des savoir-faire ancestraux et de la tradition charcutière corse.
« Toujours là avec la passion des premiers jours, pour vous servir avec le sourire. »
Nous trouver
Au cœur du marché central d'Ajaccio, place César Campinchi
Marché Central d'Ajaccio
Place César Campinchi · 20000 Ajaccio
6 h 30 – 13 h 30
Jeudi → dimanche d’octobre à mai
Tous les jours de juin à septembre
06 87 86 42 54
alantica@wanadoo.fr
Ajaccio
Bastia
Bonifacio
"La Corse, c'est une île qui se mange autant qu'elle se voit."
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Les artisans derrière chaque produit
Chaque produit d’épicerie du catalogue vient d’un producteur ou d’un atelier corse identifié, nommé sur sa fiche.
- Charles Antona : confitures, gelées et terrines (18 produits, dont Coffret 3 mini confitures (au choix))
- Casa Angeli : liqueurs, eaux-de-vie et muscat du Cap Corse (16 produits, dont Cap Corse)
- Valentini : miels de Corse AOP (9 produits, dont Miel de Châtaigneraie AOP — 250g)
- la biscuiterie Cherchi : canistrelli (8 produits, dont Canistrelli à l'Anis)
- Olivier Morati : huile d’olive AOP (1 produit, dont Huile d'Olive AOP — Olivier Morati)
- le Clos Capitoro : vins AOC Ajaccio (3 produits, dont Clos Capitoro Blanc)
- la fromagerie Pierucci : fromages de brebis et de chèvre (6 produits, dont A Casinca)
- Antoine Ottavi : tomme de brebis (1 produit, dont Tomme de Brebis Antoine Ottavi)
La sélection est celle du stand du marché d’Ajaccio : Kathy et Gaëtan achètent en direct, sans grossiste.
Voir aussi : Appellations du catalogue · Lexique des spécialités · Épicerie fine