Miel de Miellats du Maquis AOP — 400g — Miels corse vendu par A l'Antica au marché d'Ajaccio

Miels corse · Marché d'Ajaccio

Miel de Miellats du Maquis AOP — 400g

AOP Corse

12,00 € l'unité

Prix TTC, identique à celui du stand.

En stock — préparé à la commande

Miel de Miellats du Maquis AOP Mele di Corsica. Substance sucrée déposée sur les feuilles du maquis (cistes, chênes, eucalyptus) et récoltée par les abeilles. Couleur ambre foncé, texture sirupeuse qui ne cristallise pas, arômes maltés de réglisse et de fruits mûrs persistants. Valentini. Pot 400g.

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  • Sélectionné en direct chez les producteurs corses, sans intermédiaire.
  • Conditionné en atelier corse, prêt à offrir.
  • Livraison Colissimo France métropolitaine en 48 h (à partir de 5,49 €).
  • Click & Collect gratuit au stand du marché central d'Ajaccio.

Miel de Miellats du Maquis AOP — 400g : conserver, servir, associer

Conservation

Ce miel se conserve à température ambiante, pot bien fermé, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Il ne se périme pas au sens strict, mais il perd ses arômes avec les années.

Dégustation

Le miel cristallise naturellement avec le temps, sans rien perdre de sa qualité. Pour le rendre liquide, placez le pot ouvert quelques minutes au bain-marie, sans dépasser 40 °C, afin de préserver ses arômes.

Avec quoi le servir

Sur un brocciu frais, avec une tomme de brebis, ou pour y tremper un canistrellu.

Au catalogue : Brocciu Frais Fermier AOP — U Palmentu · Tomme de Brebis Antoine Ottavi · Canistrelli Nature

Bon à savoir

L’appellation d’origine protégée « Miel de Corse – Mele di Corsica » distingue six variétés : printemps, maquis de printemps, miellats du maquis, châtaigneraie, maquis d’été et maquis d’automne. Chacune correspond à une flore et à une saison de récolte.

Caractéristiques

Catégorie
Miels
Vente
À l’unité
Mentions
AOP Corse
Retrait
Gratuit au stand du marché central d’Ajaccio
Livraison
Colissimo en France métropolitaine

Avis clients

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Questions fréquentes

Où acheter Miel de Miellats du Maquis AOP — 400g à Ajaccio ?

Au stand A l’Antica du marché central d’Ajaccio, Place César Campinchi, de 6 h 30 à 13 h 30 : du jeudi au dimanche d’octobre à mai, tous les jours de juin à septembre. Une commande passée en ligne peut y être retirée gratuitement au jour choisi.

Peut-on se faire livrer Miel de Miellats du Maquis AOP — 400g ?

Oui, en Colissimo en France métropolitaine. Les frais de port sont calculés d’après le poids du colis, à partir de 5,49 €. Vous pouvez aussi retirer la commande gratuitement au stand du marché central d’Ajaccio.

Le prix en ligne est-il le même qu’au stand ?

Oui. Le catalogue en ligne reprend les produits et les prix du stand du marché d’Ajaccio ; seuls les frais de port s’ajoutent en cas de livraison.

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À propos d'A l'Antica

A l'Antica est une charcuterie corse familiale tenue par Kathy & Gaëtan au marché central d'Ajaccio depuis 1972. Sélection rigoureuse de charcuteries corses, fromages corses au lait cru, vins corses AOC, miels et confitures artisanales. Livraison Colissimo en 48 h dans toute la France.

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